Pinot Bianco Brut Nature, Vino Spumante (früher Sur Lie) 2020

Der Pinot Bianco Brut Nature von den Weingärten in Roncade besticht durch sein leuchtendes Strohgelb. Er wird aus den Trauben der Pinot Bianco gewonnen, die ihm seine überaus feine und langanhaltende Perlage, sowie eine charakteristische, leichte Trübung verleihen. Der Wein zeigt eine zarte blumige Note wie auch fruchtige Noten von Papaya und Pfirsich. Er hat eine besondere Frische mit einer beinahe adriatischen Würze und zeigt sich mit einem elegant blumigen Nachgeschmack am Gaumen. Ab dem Aperitif und auch zur Mahlzeit, treuer Begleiter der venetischen Auster aus Sacca degli Scardovari, wobei die zurückhaltende Würze hervorgehoben wird.

Rebsorten: 100% Pinot Bianco

Vol. 11,5 %, 0,75 l